優惠折扣

  • 滿額免運全館宅配滿3000免運超商滿1500免運

精選單品

蔥㸆鯽魚一入口,骨化無形;一咬下,卵爆成香。

原價:220 現在嘗鮮只要 200
🔥 已售出 356

招牌新品|蔥㸆鯽魚

一入口,骨化無形;一咬下,卵爆成香。

這不是一般的蔥㸆鯽魚。
這是一道用時間與火候,練成的「化骨綿掌」功夫菜

嚴選當季肥美鯽魚,經過多道工序慢火蔥㸆,讓魚骨在長時間醬香滲透中層層軟化、寸寸化開。入口瞬間,魚肉細嫩如綿,魚骨已不再是阻礙,而是消失在口中的溫柔存在——這正是老饕口中真正的「化骨」。

而真正的高潮,在於魚腹之中。
滿腹爆蛋魚卵,粒粒飽滿,在舌尖輕輕一壓便瞬間爆開,濃郁魚卵香氣混合蔥㸆醬汁,鹹鮮回甘,層次炸裂。那不是油膩,而是醬香與卵香交織出的極致鮮味。

蔥香不嗆,醬色不死鹹;
魚肉不柴,魚骨不礙口;
每一口,都是老功夫換來的底氣。

蔥㸆鯽魚
不是吃魚,是在品一門即將失傳的慢火手藝。

蔥㸆秋刀魚蔥香入骨,醬甘化油,一吃回頭

原價:220 現在嘗鮮只要 200
🔥 已售出 395

蔥㸆秋刀魚
熱鍋起油,滿把青蔥在鍋中緩緩逼出甜香,與醬香一同翻湧。秋刀魚下炸至金黃入鍋慢㸆,魚皮吸附醬色,油脂融進蔥汁。夾起瞬間,蔥香撲鼻,入口先是甘醇,隨後鮮味層層展開,魚肉細嫩不腥,濃而不重,彷彿坐在老館子裡,靜靜吃完一整碗白飯。

阿祖御品凍豆腐

原價:120 現在嘗鮮只要 100
🔥 已售出 521

內容:凍豆腐
重量:300g±10%
保存條件:冷凍可保存6個月

阿祖紅燒羊肉爐(家庭號)秋冬第一鍋,暖心又暖胃,不管天多冷鍋裡永遠是熱的。

原價:600 現在嘗鮮只要 500
🔥 已售出 3582

嚴選帶皮羊肉與羊排骨雙搭配不同肉質口感上的結合,排骨肉質軟嫩入味,帶皮羊肉Q彈有勁
搭配獨門的中藥紅燒湯頭燉煮,香氣濃郁不膩,老少咸宜暖胃又補氣。

內容:帶皮羊肉、羊排骨、中藥材、老薑、麻油、醬油、水
米酒、鹽巴、味素、糖
總重量:1800g ±10%
固體含量:300g ±10%
調理方法:可依個人口味喜好添加米酒或水,加熱後即可食用
保存條件及有效日期:冷凍可保存12個月

祖傳薑母鴨(家庭號)3大堅持 ①嚴選優質足6斤紅面番鴨肉 ②採用上等老薑母 ③嚴選上等純黑麻油 遵循老祖古法製程,搭配上祖傳食補中藥秘方 湯頭濃郁鮮甜,肉質鮮嫩Q彈。

原價:468 現在嘗鮮只要 400
🔥 已售出 80507

嚴選肉質紮實的紅面番鴨公,搭配經十個月自然熟成的老薑(薑母),以純黑麻油大火爆香老薑與鴨肉,鎖住鮮甜肉汁,再加入米酒與獨門藥膳,採用高壓鍋燉煮原汁原味完全鎖在湯中,湯頭辛香甘甜、溫潤不燥,入口瞬間暖意湧上心頭,是冬令進補、親友相聚的首選經典。

3大堅持
①嚴選優質足6斤紅面番鴨肉
②採用上等老薑母
③嚴選上等純黑麻油
遵循古法製程,搭配上祖傳食補中藥秘方
湯頭濃郁鮮甜,肉質鮮嫩Q彈。
1份約2-3人量小家庭一餐量好吃又方便!
總重量:1700g ±10%
固體含量:400g ±10%
調理方法:可依個人口味喜好添加米酒或水,加熱後即可食用。
有效日期:冷凍可保存12個月
肉品產地:台灣

富貴吉祥一品封肉老師傅親授獨門醬汁,富含十幾種中藥材,層次豐富美味絕頂。

原價:780 現在嘗鮮只要 680
🔥 已售出 3258

嚴選當日現宰之溫體豬肉,非使用進口冷凍豬肉,採購回來後馬上經過層層繁瑣工序滷製,肉質Q彈鮮美,膠質豐富不油膩,老師傅親授獨門醬汁,富含十幾種中藥材,層次豐富美味絕頂。
內容:豬腳庫、筍乾、醬油、油膏、中藥材、紹興酒
重量:1800g±10%
有效日期:冷凍保存12個月
肉品產地:台灣
調理方法:充分加熱後即可食用。

福氣滿堂海宴羹傳統的味道與豐富的海鮮,料多豐富,每一口都吃得到滿滿的料。

原價:850 現在嘗鮮只要 788
🔥 已售出 2583

內容:蒜頭、扁魚、開陽、白菜、鮮筍、鮮菇、豬肉、蝦仁、軟絲、蟹肉、魚翅
重量:2000g±10%
及有效日期:冷凍可保存12個月
調理方法:充分加熱後即可食用。

紹興醉雞腿再也不需要去中餐廳才吃得到,也不需要自己在家忙碌的備料,真空包裝鎖住美食原味退冰即食,即使在家吃飯也可以很有儀式感!

原價:450 現在嘗鮮只要 380
🔥 已售出 52820

選用肉質Q彈肉厚的仿土雞腿去骨後重達12兩
紹興酒濃厚香氣完全的吸收在雞腿的每個細節裡
淡淡的中藥香氣溫潤順口。
經過層層工法 》〉》〉》
雞腿去骨洗淨後醃製按摩慢火慢熟保留鮮嫩口感,再浸泡高湯中足48小時
慢工細活造就而成的一道美味佳餚。
內容:土雞腿、紹興酒、當歸、甘草、枸杞、紅棗
重量:500g ±10%
肉品產地:台灣
調理方式:退冰後即可食用,保持冰涼口感風味更佳
保存期限:冷凍可保存12個月

紹酒醉鮮蝦濃郁酒香,一口下去滿嘴留香

原價:280 現在嘗鮮只要 250
🔥 已售出 10250

這道紹興醉蝦精選飽滿鮮活蝦,經沸水川燙並迅速冰鎮以維持肉質極致 Q 彈。獨特高湯與紹興酒完美結合,低溫浸漬 24 小時,使溫潤酒香深透入髓。入口鮮甜清爽,伴隨淡淡藥草清香,是宴客、年菜中不可或缺的經典冷盤佳作。
鎖鮮工藝: 高溫熟成後立即投冰,收縮蝦肉纖維,成就爽脆口感。
層次風味: 紹興酒必須在藥材汁放涼後才加入,以保其醇厚不揮發。

內容:鮮蝦、紹興酒、中藥材、水、糖、味精、鹽巴
重量:500g ±10%
調理方式:退冰後即可食用,保持冰涼口感風味更佳
保存期限:冷凍可保存12個月

阿祖手工獅子頭從老師傅手中傳承而來,肥瘦得宜,層次感豐富,有紮實感又Q彈,阿祖輩的經典菜餚。

原價:350 現在嘗鮮只要 300
🔥 已售出 48256

一道古早味的經典菜餚
從老師傅手中傳承而來,絞肉必須肥瘦得宜,再融入馬蹄丁來相襯出層次感與豐富度,
絞肉必須經過摔打,打出肉的筋性與黏性,才能使肉丸吃起來有紮實感又Q彈,
這需要依賴師傅多年的經驗值,再加上靈魂的秘制醬汁與大白菜一同燉煮,
讓獅子頭的養分及蔬菜甜味相互融合在一起,給我一碗燉菜及獅子頭我可以嗑兩碗飯!
內容:豬絞肉、荸薺、雞蛋、蒜末、薑
重量:300g±10%(10入)
醬包:200g±10%
肉品產地:台灣
調理方式:依個人喜好將醬包與獅子頭加入喜歡的青菜一起燉煮即可。
保存期限:冷凍可保存12個月

古味傳香油飯傳統工法,繁瑣無比,料多實在。

原價:580 現在嘗鮮只要 530
🔥 已售出 2564

內容:開陽、紅蔥頭、蒜頭、豬肉、魷魚、香菇、糯米
重量:1800g±10%
保存條件及有效日期:冷凍保存10個月,冷藏未拆封建議5天內食用完畢。
肉品產地:台灣
調理方法:充分加熱後即可食用

手工月亮蝦餅超厚實蝦餅,口感厚實蝦味十足

原價:280 現在嘗鮮只要 250
🔥 已售出 850

內容:蝦仁、蝦漿、花枝漿、魚漿、芹菜、豬肉、黑胡椒、鹽、糖
重量:280g±10%
保存期限:冷凍可保存12個月

清燉花生豬腳湯花生煮到綿~~綿~~綿~~,豬腳軟QQ湯鮮味美~

原價:320 現在嘗鮮只要 300
🔥 已售出 850

內容:豬腳、花生、水、當歸、枸杞、紅棗、甘草
保存方式:冷凍可保存12個月
調理方法:充分加熱後即可食用
重量:1200g±10%

滷雞腿

原價:300 現在嘗鮮只要 280
🔥 已售出 201

內容:雞腿、中藥材、青蔥、老薑、蒜頭、辣椒、醬油、醬油膏、糖、鹽
重量:450g±10%(6支入)
保存條件及有效日期:冷凍保存10個月,冷藏未拆封建議5天內食用完畢。
肉品產地:台灣
調理方法:冷熱皆可食用,依照個人喜好即可。

滷米血

原價:110 現在嘗鮮只要 80
🔥 已售出 121


內容:米血糕、中藥材、青蔥、老薑、蒜頭、辣椒、醬油、醬油膏、糖、鹽
重量:450g±10%
保存條件及有效日期:冷凍保存10個月,冷藏未拆封建議5天內食用完畢。
肉品產地:台灣
調理方法:冷熱皆可食用,依照個人喜好即可。

滷鴨翅配酒必備良品,匠人秘方老滷,中藥清香,味入骨隨!

原價:210 現在嘗鮮只要 185
🔥 已售出 5210

內容:中藥材、青蔥、老薑、蒜頭、辣椒、醬油、醬油膏、糖、鹽
重量:350g±10%(6支入)
保存條件及有效日期:冷凍保存12個月,冷藏未拆封建議5天內食用完畢。
肉品產地:台灣
調理方法 :冷熱皆可食用,依照個人喜好即可。

滷大腸頭配酒下酒菜必備良品,匠人秘方老滷,中藥清香

原價:230 現在嘗鮮只要 200
🔥 已售出 523

內容:大腸頭、中藥材、青蔥、老薑、蒜頭、辣椒、醬油、醬油膏、糖、鹽
重量:150g±10%
保存條件及有效日期:冷凍保存10個月,冷藏未拆封建議5天內食用完畢。
肉品產地:台灣
調理方法:充分加熱後即可食用

滷豬頸肉配酒下酒菜必備良品,匠人秘方老滷,中藥清香

原價:180 現在嘗鮮只要 150
🔥 已售出 350

內容:中藥材、青蔥、老薑、蒜頭、辣椒、醬油、醬油膏、糖、鹽
重量:150g±10%
保存條件及有效日期:冷凍保存10個月,冷藏未拆封建議5天內食用完畢。
肉品產地:台灣
調理方法:充分加熱後即可食用

滷土雞腳配酒下酒菜必備良品,匠人秘方老滷,中藥清香,味入骨隨!

原價:250 現在嘗鮮只要 210
🔥 已售出 886

內容:中藥材、青蔥、老薑、蒜頭、辣椒、醬油、醬油膏、糖、鹽
重量:450g(約8支入)
保存條件及有效日期:冷凍保存10個月,冷藏未拆封建議5天內食用完畢。
肉品產地:台灣
調理方法:冷熱皆可食用,依照個人喜好即可。

虎皮鳥蛋配酒下酒菜必備良品,匠人秘方老滷,中藥清香,味入骨隨!

原價:280 現在嘗鮮只要 250
🔥 已售出 580

內容:中藥材、青蔥、老薑、蒜頭、辣椒、醬油、醬油膏、糖、鹽
重量:350g±10%(約40入)
保存條件及有效日期:冷凍保存12個月,冷藏未拆封建議5天內食用完畢。
肉品產地:台灣
調理方法:冷熱皆可食用,依照個人喜好即可。

椒香麻辣醬狠辣很香很麻~小心享用

原價:200 現在嘗鮮只要 180
🔥 已售出 528

使用多種天然中藥香料以及嚴選多種辣椒搭配煉製
適合拌麵,拌菜,拌肉
想怎麼吃怎麼拌就怎麼吃怎麼拌~
內容:朝天椒、二荊條辣椒、花椒、五香、蒜頭、薑
重量:250g±10%
保存條件及有效日期:開封後請使用乾淨的勺子取用,以免造成變質,冷藏可保存12個月

養生麻油雞湯居家必備良品!!隨時隨地都可以喝到好喝的雞湯~~

原價:180 現在嘗鮮只要 150
🔥 已售出 21056

我們跟外面麻油雞可不太一樣!
老薑我們特別跟祖傳秘料先拌炒過,
再跟麻油一起下去爆香,湯頭是經過燃燒的米酒充分的激發所有食材的香氣,
濃郁的雞湯。每一口都是鮮甜味!!!
麻油雞湯很適合平常容易感冒體虛怕冷的人。
成份:胡麻油、老薑、土雞肉、米酒、枸杞、紅棗
內容量:600g±10%
調理方式:充分加熱後即可食用
保存方式:冷凍保存10個月,冷藏未拆封建議5天內食用完畢,
拆封後請儘速食用完畢,不可至於常溫。
肉品產地:台灣


滋補養氣人蔘雞湯居家必備良品!!隨時隨地都可以喝到好喝的雞湯~~

原價:180 現在嘗鮮只要 150
🔥 已售出 18528

特別請中藥師調配的溫性養生藥材,適合大部分群眾食用的食補,
不會有強烈的藥味,而是清香順口回甘的清湯,更減納讓平常晚吃的人可以不怕消化負擔。
人蔘:富含豐富營養成分,被廣泛運用於眾多養身飲食中,對於胃腸問題、膽結石、口臭、睡眠障礙、神經痛、一般感冒或流感、心臟衰竭、高血壓等疾病,也可用於減少皺紋、延緩老化。
當歸:性味甘、辛、溫,有補血調經、養血生肌、活血止痛、潤腸通便的作用。
甘草:補脾益氣,滋咳潤肺,緩急解毒,調和百藥。
生薑:可發汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳。
紅棗:具補血及調整、保護腸胃的功效。
枸杞:可補肝腎、明目、改善老年性耳鳴,適合年長者、體質虛弱者及耗眼過度。

成份:水、土雞肉、人蔘、枸杞、紅棗、當歸、甘草、生薑
內容量:600g±10%
保存方式:冷凍保存10個月,冷藏未拆封建議5天內食用完畢,
拆封後請儘速食用完畢,不可至於常溫。
調理方式:充分加熱後即可食用
肉品產地:台灣



埔里香菇雞湯

原價:180 現在嘗鮮只要 150
🔥 已售出 2251

我們精心選用台灣第一名的埔里與新社一帶的香菇,朵肉飽滿香氣四溢
與土雞肉一起燉煮出清爽鮮香的香菇雞湯,同時香菇也富含豐富的營養價值
絕對是值得您收藏的美味。
內容:土雞肉、香菇、薑、水、米酒
內容量:600g±10%
肉品產地:台灣
保存方式及有效日期:冷凍保存10個月,冷藏未拆封建議5天內食用完畢,
拆封後請儘速食用完畢,不可至於常溫。

黃金蒜子雞湯

原價:180 現在嘗鮮只要 150
🔥 已售出 3242

我們使用整顆的蒜仁先經過煸炒讓蒜頭香氣完整的釋放出來,再經過小火慢熬,
雞湯濃郁的蒜香融入雞湯中,蒜頭入口即化,湯頭鮮美,土雞肉的Q彈與豐富的油脂完全的鎖在雞湯中!
一整個濃~純~香~,跟一般的蒜頭雞湯是不一樣的風味。
內容:土雞肉、蒜頭、米酒、水
重量:600±10%
保存方式:冷凍保存10個月,冷藏未拆封建議5天內食用完畢,
拆封後請儘速食用完畢,不可至於常溫。
肉品產地:台灣

剝皮辣椒雞湯

原價:180 現在嘗鮮只要 150
🔥 已售出 5681

熱炒店必點湯品之王,深受大朋友小朋友的喜愛當然不可以少了這一味。
內容:土雞肉、剝皮辣椒、水、醬油、糖、鹽巴
重量:600g±10%
保存方式及條件:需冷凍保存,冷藏未拆封5日內食用完畢,
拆封後請盡快食用完畢
調理方式:充分加熱後即可食用
肉品產地:台灣

白玉銀耳露養顏聖品,健康低卡豐富飽足感 宵夜不怕胖首選!!!

原價:120 現在嘗鮮只要 100
🔥 已售出 52103

5大營養好處
1.養顏美容:銀耳膠質豐富,富含多種維生素與膳食纖維是以前宮廷嬪妃們用來養顏的美容聖品。
2.低卡飽足:銀耳熱量低,Q彈又有飽足感,適合減重瘦身族,維持身材的好秘方、大受女生族群擁愛。
3.順暢排空:銀耳膳食纖維豐富,可幫助消化、促進腸胃蠕動。
4.營養豐富:添加紅棗、枸杞、蓮子等溫和性中藥材,提升整體口感更增加營養。
5.職人堅持:純手工熬製,不添加化學香精,我用心您安心。
※ 好吃秘密:加入牛奶更營養好喝!!!
內容:水、白木耳、紅冰糖、紅棗、枸杞、蓮子
重量:500ml ±10%
產地:台灣
保存方式:冷凍保存12個月,冷藏未拆封建議7天內食用完畢,
拆封後請儘速食用完畢,不可至於常溫。

目前已經選購

購物車「沒有產品」,請先將產品「加入購物車」
未使用優惠
滿額免運 全館宅配滿3000免運超商滿1500免運再買 NT$ 3000 即可享有 免運優惠
小計
NT$